通常は路地栽培という形で畑に苗木を植えて、スコップ等で掘って出荷という形になりますが、どうしても根っこを切ってしま います。そのことにより樹木が痛んでいました。 地上型栽培はポリポットに苗木を植えて、スプリンクラー設備によりかん水しながら製品づくりをします。出荷の際に根を切ら ないため樹木が痛まなくなりました。 ※昔の花・野菜苗を新聞紙等に包んだ苗から、ポリポット苗に変化したのと同じようなものです